Posteado por: vicentecamarasa | 13 junio 2017

LA AGRICULTURA DE LA LAVANDA EN ESPAÑA

Muchos habrán visto las espectaculares campos de lavanda en la Provenza, una región francesa que desde hace siglos tiene una fuerte agroindustria perfumística y cosmética que ha creado toda una cultura y economía propia que se puede ver en cada esquina de sus pintorescos pueblos (en la que incluso se ha desarrollado el turismo)

Brihuega

En los últimos años estas plantaciones están comenzando a aparecer en Castilla La Mancha, especialmente en la zona de Guadalajara.

Con escasas necesidades (pueden utilizar suelos pobres y sólo hay que evitar excesivos encharcamientos, siendo perfecto nuestro clima mediterráneo continentalizado), el problema que tienen estos cultivos (junto a otras aromáticas que aún se recogen de la flora espontánea en vez de cultivarse) es de pura logística.

Brihuega

No existe aún una verdadera red de comercialización ni maquinaria autóctona para su cultivo que puede ser hasta tres veces más rentable que el del cereal y que encaja perfectamente con las nuevas tendencias de ciudado, relajación … que se han instalado en la sociedad

Cifuentes

 

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